En el subreddit Baking, los usuarios publican a menudo fotos de sus obras maestras culinarias. Algunos autores hornean por encargo, mientras que para otros es solo un hobby y hacen tartas y cupcakes solo para ellos y sus familias. Hemos seleccionado 15 ejemplos frescos de hermosos dulces.
1. Bizcocho de vainilla con relleno de mermelada de fresa y ruibarbo y buttercream de merengue suizo de fresa y vainilla.
2. el autor volvió a la repostería después de mucho tiempo: "Es una masa quebrada con almendras dulces, un extraño relleno híbrido que es algo entre tarta de queso y flan, cuyas proporciones tontamente no anoté, gelatina de albaricoque, melocotones, glaseado de jarabe de azúcar y menta."
3. una ballena espacial increíblemente detallada. Interior - ganache de chocolate negro, bizcocho de chocolate, mousse de chocolate con leche y crema de nueces.
4. Capcakes inspirados en el ganado escocés.
5. Galletas hechas a petición "algo con un tema de ciencia en colores pastel".
6. El primer intento de la autora de hacer galletas italianas de melocotón a partir de la receta de su madre. ¿Éxito?
7. Tarta helada, pero no del tipo que te imaginas.
8. Escriben en los comentarios que al principio pensaban que estas magdalenas eran flores de verdad, y es difícil juzgarlas por ello.
9. Pastel de setas Está caramelizada por dentro con ganache de chocolate batido, con setas de merengue por encima.
10- Se suponía que iba a ser un cruasán tricolor (con capas moradas, rojas y frambuesas), pero los tonos estaban demasiado cerca y el resultado fue un degradado morado.
11. Brownies de fresa con azúcar glas.
12. el autor captó el ambiente otoñal en pleno verano y preparó rosquillas de manzana con caramelo de manzana casero.
13. Lo mejor de los dos mundos: tarta de queso baklava.
14. Sencillo, pero no por ello menos bonito: rollo de fresa.
15. El autor escribe que este es uno de los pasteles de formación antes de iniciar su propio negocio. Los comentarios opinan que ya es hora de que el creador acepte pedidos.
