De todas las ideas absurdas e innecesarias…
Porque en el fondo es buena idea colocar una funda individual a un alimento de manera que preservemos su estado lo mejor posible desde el lugar donde se recoge o se procesa hasta el momento en que el consumidor vaya a alimentarse con él. Seguridad en el manejo, higiene, conservación, minimización de los efectos de la luz, temperatura y demás.
Pero cuando el alimento que vamos a proteger ya viene con su propio sistema de protección, desechable, biodegradable, fácil de abrir… ¿realmente es necesario meterlo en un envoltorio de plástico? Y aún hay más.
DelMonte es una empresa que lleva plátanos desde exóticos y remotos lugares hasta tu mesa.
Y han pensado que sería buena idea meter cada uno de ellos en su propia bolsa de plástico individual. El argumento para tan peregrina solución de almacenamiento es que así no se desechan unidades que no se vayan a tomar y se pueden pedir exclusivamente las que se vayan a tomar los consumidores, en lugar de ese “pack” tan natural como ilógico que es un racimo. Como además está barato el petróleo… ─Antonio Rentero
