Los precios de los principales artículos que componen la canasta básica familiar continúan su escala alcista, pese a los esfuerzos de las autoridades por frenar la especulación; mientras que las ventas en los mercados y colmados han experimentad baja de hasta un 50%.
Se atribuyen estos altos costos a la especulación de los comerciantes, escasez de varios productos y a los incrementos en los precios del petróleo y los carburantes.
Los alimentos considerados básicos en la dieta de las personas, son: el arroz, pollo, plátanos, habichuelas, aceite, espagueti, papa, zanahoria, tomate, habas, vainitas, entre otros, de los cuales muchos cuestan más en las últimas semanas.
Los incrementos se sienten más en los colmados y mercados públicos, donde la subida alcanza hasta un 40%, lo que provoca que a diario se registren controversias y disputas entre las partes, ya que los clientes se indignan con los aumentos desproporcionados y culpan a los comerciantes.
Durante un recorrido de DominicanosHoy por diferentes establecimientos se constató que entre los productos que aumentaron sus precios están el aceite, la leche, habichuelas y algunos víveres como plátano, papas, yucas, ñame y auyama; además del pollo, el bacalao, entre otros.
Los artículos que registraron una reducción en sus precios son la cebolla roja, azúcar, verduras, ajíes y vegetales; mientras que el café, huevos y las leches mantienen precios estables.
Artículos como el pollo, que antes se vendía en los mercados a RD $35 ahora se despacha a RD $45 y en colmados a RD $47; el bacalao pasó de RD $110 la libra a RD $120 en mercados y colmados; el aceite por galón pasó de RD $275 a RD $375.
En el caso del arroz, su precio varía según el tipo: el selecto, que antes se comercializaba a RD $22, ahora se despacha a RD $25; el denominado americano que se expendía a RD $20, ahora se consigue a RD $22; en tanto que el criollo pasó de RD $18 a RD $20. Los granos, las habichuelas giras se vendían a RD $28 y ahora a RD $30; la negra pasó de RD $25 a RD $26; la roja de RD $36 RD $37 y la blanca se mantiene en RD $30.
Ricardo Cabrera, vendedor del mercado Modelo, atribuye las bajas registradas en el precio y ventas de los vegetales a la abundancia de estos. La libra se ajíes en los mercados se despacha a RD $15; el tomate por libra se vende a RD $13; en tanto que la libra de cebolla cuesta RD $15; la libra de papas pasó de RD $18 a RD $20 y la de ajo a RD $100.
Los plátanos se encuentran en los mercados a RD $10, de RD $8 que costaban antes y en colmados a RD $13; en tanto que la libra de yuca, comercializada antes a RD $10, ahora se despacha a RD $12 en colmados y en mercados antes RD $8 y ahora a RD $10. La auyama, de RD $15 la libra subió RD $25.
Los Guandules en latas se mantienen a RD $40; las carnes de res y cerdos sufrieron incrementos, ya que antes la primera se vendía a RD $72 la libra y ahora a RD $75; en tanto que la de cerdo, de RD $62 la libra, se comercializa ahora a RD $65.
El kilo de salsa de tomate cuesta RD $80 y la mantequilla, que hace tres semanas se cotizaba el tarro de una libra a RD $130, se vende a RD,$150; igual sucede con el galón de agua, de RD $45.00 ahora se consigue a RD $50.00.
A todos estos aumentos en los costos de los artículos primordiales de consumo para la población, se agrega otro detonante, que es el costo de los pasajes y la factura energética, todo lo cual podría ser causas inmediatas de fuertes protestas en todo el país.
